Салат из свеклы.

Салат готовится исключительно из свежих и качественных продуктов согласно тех карте. Внешний вид - свекла равномерно нарезана, выложена горочкой, заправлена, оформлена зеленью. Цвет - свеклы - ярко бордовый, с типичным цветом соответствующий заправке. Вкус и запах - соответствует отварной свекле и заправки. Консистенция - сочная, свеклы Срок годности и условия хранения: 18 ч.- без заправки; 12 ч. - с заправкой. При температуре + 2 - + 6С Состав: свекла отварная, масло растительное, зелень, приправа в растительном масле Итальянские травы, чеснок свежий очищенный. Пищевая ценность на 100 гр: Белки 0,9 г, Жиры, 5 г, Углеводы 4,3 г, Энергетическая ценность 83 ккал. Вес порции 130 гр.