Регистрация
deal.by
Мясорубка МИМ-300М - фото 1 - id-p11743289
Характеристики и описание
    • Производитель
    • Страна производитель
      Беларусь
    • Гарантийный срок
      12 мес
    • Сфера использования
      HoReCa
Производительность: 300 кг/ч
Производительность при повторном измельчении котлетной массы: 100 кг/ч
Мощность двигателя: 1.1 кВт
Номинальная мощность: 1.44 кВт
Номинальное напряжение: 380 В
Частота тока: 50
Габаритные размеры (длина): 560 мм
Габаритные размеры (ширина): 520 мм
Габаритные размеры (высота): 420 мм
Масса: 42 кг

Описание

Мясорубка МИМ-300М предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. В мясорубке МИМ-300М применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу. Для удобства работы на мясорубке МИМ-300М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек. Облицовка мясорубки МИМ-300М выпускается из нержавеющей стали. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.

Устройство и работа мясорубки МИМ-300М

MIM-350 устройство

1-Толкач; 2-Мясорубка; 3-Вал приводной; 4-Фланец; 5-Облицовка; 6-Рама; 7-Зажим заземления; 8-Червячный редуктор; 9-Электродвигатель; 10-Кнопка "Пуск"; 11-Кнопка "Стоп"; 12-Кнопка "Реверс"; 13-Чаша с предохранителем; 14-Зажим; 15-Опора; 16-Блок зажимов; 17-Индикатор "Сеть".

Мясорубка состоит из собственно мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного. На передней части корпуса собственно мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчиваются гайка зажимная, а на задней части ― фланец, которым корпус крепится к приводу. Крепление корпуса производится резьбовыми зажимами. Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей мясорубки. Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачом к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущих инструментов. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решёток с отверстиями различных размеров.

MIM параметры решеток

MIM набор для мелкого измельчения

MIM набор для крупного измельчения

1-Шпонка; 2-Шнек; 3-Нож подрезной; 4-Нож двухсторонний; 5-Решётка с отверстиями 9 мм; 6-Решётка с отверстиями 5 мм; 7-Кольцо упорное; 8-Гайка зажимная.

http://mogilevtorgtehnika.deal.by/g1012115-knopki-pereklyuchateli-regulyatory

Был online: Давно
12 лет на Deal.by
Менее 100 заказов

Мясорубка МИМ-300М

В наличии
Цену уточняйте
Доставка
Оплата и гарантии

У нас покупают