Гелевые жидкие пищевые красители Топ Продукт - это полностью готовый к употреблению концентрированный краситель, однородно и хорошо окрашивают, отлично держат цвет, а также очень удобны в применении (что немаловажно). Предназначены для придания окраски различным жидкостям, айсингу, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тесту, сахарной мастике и т. д. 

Перед применением необходимо проколоть пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внести необходимое количество смеси в продукт и закрутить крышку. Интенсивность цвета зависит от количества красителя. Разнообразие цветов красителей позволяет получать любые желаемые оттенки - делать тона слабыми или насыщенными, а также смешивать их друг с другом для точного достижения нужного результата.