Регистрация
deal.by
Нет фото
Характеристики и описание
Гениально простая модульная система магазинных печей. Наши модели конвекционных печей DILA могут быть очень просто адаптированы к изменяющимся требованиям – от допекания полуфабрикатов до профессиональной системы выпекания. Мы также можем предложить большое количество опций:
  • Система автоматической очистки e.CLEAN.SYSTEM®;
  • Обычное и высокомощное пароувлажнение;
  • Возможность объединения печей в сеть;
  • Системы загрузки;
  • Система сенсорного управления.
ПОДХОДЯЩЕЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ЛЮБОГО ЗАПРОСА:
  • Хлебопекарное производство
  • Продажа продуктов питания
  • Объекты общепита
ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ Короткое время разогрева, быстрый запуск процесса выпекания автоматическая очистка (в качестве опции) поверхность «Quick-Clean» для легкой очистки пекарной камеры обычное или высокомощное пароувлажнение объединение печей через сеть FilialNet быстрая загрузка и простое обслуживание с системой загрузки и удобной системой управления оптимальное освещение пекарной камеры благодаря экономичному светодиодному освещению «soft Close» – дверца с доводчиком. СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
  1. программное управление
  2. сенсорное управление
Особенности e.CLEAN.SYSTEM® Очистка с помощью биологически расщепляемого жидкого очистителя отсутствие опасного груза при хранении и транспортировке небольшой расход воды и электроэнергии. Экономия времени благодаря программируемой автоматической очистке в ночное время (продолжительность очистки составляет 35 минут, расход воды составляет не более 9 литров). Система со встроенным баком, рассчитанным до 40 циклов очистки без доливания очистителя. FilialNet
  • возможность объединения печей в сеть обслуживание из офиса
  • удобное управление программами выпечки
  • протоколирование с точностью до секунды всех процессов печи (протокол событий)
  • обширные возможности для анализа ежедневно собираемые данные для протокола событий
  • графическая индикация и архивирование в ПК / ноутбуке
  • Мастер по эффективности: быстрый разогрев, экономное в энергопотребление
Гениально простая система магазинных печей модульной конструкции: печь DILA может индивидуально конфигурироваться, в зависимости от количества и ассортимента продукции, по вашим требованиям – от допекания полуфабрикатов до профессиональной системы выпекания. Разнообразные варианты оснащения включают собственную систему загрузки, удобную систему управления TOUCH и полностью автоматическую очистку – e.CLEAN SYSTEM®. Кроме того, на выбор предлагается увлажнение центробежным вентилятором или высокопроизводительное увлажнение. По желанию возможна интеграция программы сетевого контроля печей FilialNet. С ее помощью вы сможете централизованно управлять и обслуживать все подключенные печи. Весь процесс выпечки документируется в удобном для последующего анализа виде. Таким образом, все рабочие процессы у вас под контролем – в любое время и из любой точки! Практичные помощники Системы загрузки DEBAG существенно упрощают загрузку и разгрузку печи. Загрузочная тележка для DILA совместима с тепловым шкафом DEBAG и может использоваться для удобной транспортировки хлебобулочных изделий и снеков. DILA DUAL Идеальный выбор для эффектной презентации свежей выпечки в клиентской зоне. Клиенты могут в живую наблюдать за выпеканием через две стеклянные передние панели. Для максимальной безопасности печь со стороны клиентов не открывается. Область применения: DILA DUAL лучше всего подходит для концепций магазинов, предполагающих встраивание печи в стеллажную систему, которая выполняет роль перегородки между помещением подготовки выпечки и торговым залом. Принцип работы:
  • При том, что печь имеет две стеклянные передние панели, управление осуществляется только с одной стороны
  • Таким образом, клиенты могут заглянуть в печь и вживую понаблюдать за выпеканием.
  • Подготовка выпечки происходит в отдельном помещении и не мешает клиентам в торговом зале.
  • Для максимальной безопасности печь не имеет элементов управления и не открывается со стороны клиентов.
Технические данные Внешние габариты (Ш × В × Г): 996 × 2175 × 1091 мм Вес (без загрузки): 525 кг Площадь для выпекания: 3,60 м² Кол-во листов для выпечки (макс.): 10 / 5 Размер листа для выпечки: 400 × 600 мм Электроподключение для RLB: 1 × 400 В / 9,5 кВт / 16 А, 1 × 400 В / 18,5 кВт / 32 А Электроподключение для HLB: 1 × 400 В / 10,7 кВт / 32 А, 1 × 400 В / 20,5 кВт / 32 А Для слива конденсата: шланг 3/4“ Подключение к водопроводу: R ¾" 300–600 кПа 1–3 °dH Увлажнение: увлажнение радиальным вентилятором (RLB) или высокопроизводительное увлажнение (HLB) доступно на всех моделях DILA Вариант ретро: -
Был online: 29.02
Бонасорт ООО
Рейтинг не сформирован
4 года на Deal.by

Конвекционная хлебопекарная печь Debag DILA DUAL 10+5 + SG + HB

В наличии
Цену уточняйте
Доставка
Оплата и гарантии

У нас покупают

Конвекционная хлебопекарная печь Debag DILA DUAL 10+5 + SG + HB в Беларуси