Описание
Плита электрическая четырехконфорочная без жарочного шкафа Abat ЭП-4П на подставке предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Плита установлена на крашенную порошковой краской подставку. Плита имеет регулируемые по высоте ножки из квадратной трубы.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии
Особенности
Чугунные конфорки
4-х позиционные переключатели
Подставка из окрашенного металла
Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Количество конфорок, шт. 4
Размеры конфорок, мм 295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м2 0,48
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более +480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30