Измеритель деформации клейковины ИДК-3М

Измеритель деформации клейковины ИДК-3М предназначен для контроля качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки, включенного в товарную классификацию зерна пшеницы по ГОСТ 9353, ГОСТ 26574, и реализует методики выполнения измерений, регламентированные в ГОСТ 13586.1 и ГОСТ 27834.

Измеритель деформации клейковины ИДК-3М определяет деформацию клейковины в условных единицах.

Прибор может быть использован для работы в промышленности по заготовке и переработке зерна, сельском хозяйстве (лабораториях хлебоприемных пунктов, Государственной хлебной инспекции, элеваторов, мукомольных заводов, научно-исследовательских институтов и других предприятий, деятельность которых требует оценки качества пшеницы и выработанной из нее продукции).

 

Точность прибора позволяет однозначно определять:

• группу качества клейковины при решении спорных вопросов, возникающих в результате анализа, показатели которого находятся на границе двух групп качества;
• качество слабой клейковины в пшенице с целью оптимального подбора улучшителей для придания пшенице более высоких хлебопекарных свойств.

 

Особенности:

• Простота и надежность в работе
• Процесс измерения полностью автоматизирован
• Не требует подстройки на концевых мерах в течение всего срока эксплуатации
• Система самодиагностики полностью исключает ошибки лаборанта
• Работает с очень слабой клейковиной
• Защищен от бросков напряжения в электрической сети
• Сохраняет точность измерения в диапазоне температур от +10 до +35°C

 

Принцип действия и описание.

Принцип действия измерителя основан на измерении деформации сформированного в виде шарика образца клейковины под действием нагрузки определенной величины в течение 30 секунд.

Измеритель деформации клейковины ИДК-ЗМ состоит из измерительной головки и блока электронного управления.

В нижней части головки расположена подвижная тарированная нагрузка, выполненная в виде конуса диаметром 35 мм, величина хода которой составляет 20 мм.

Вертикальное перемещение тарированной нагрузки обеспечивается электродвигателем, а удержание нагрузки в крайнем верхнем положении осуществляется с помощью электромагнита.

В измерительной головке расположено устройство, которое формирует сигналы, соответствующие величине деформации образца клейковины.

Расположенный в пластмассовом корпусе электронный блок осуществляет управление электродвигателем и электромагнитом, а также обработку сигналов измерительного устройства.

В верхней левой части корпуса расположена кнопка «ПУСК». На лицевой панели корпуса находится индикатор условных единиц ИДК, три светодиода, указывающие на режимы работы прибора, и в правом верхнем углу лицевой панели находится светодиод, указывающий на включение сети. На задней панели корпуса блока управления расположены сетевой разъем и выключатель питания. Под основанием прибора находится гнездо предохранителя.

 

Технические характеристики.

Наименование	Значение
Режим измерения	автоматический
Пределы измерения деформации клейковины, усл.ед. ИДК	0 - 150,7
Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений, не более, усл.ед. ИДК	±0,5
Величина тарированной нагрузки при диаметре нагружающей поверхности 35 мм, г	120
Величина хода тарированной нагрузки, мм	20,0 + 1,0
Время воздействия тарированной нагрузки, с	30,0 ±0,5
Температура окружающей среды, °С	+10°С - +35°С
Напряжение питания, В	100...250, 50Гц
Максимальная потребляемая мощность, В.А	20
Минимальная потребляемая мощность, В.А	9
Масса, не более, кг	1,7
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм, не более	200x130x240
Наработка на отказ, час, не менее	3000

 

Автоматизированный процесс измерения:

1. Включить прибор в сеть.
2. Образец клейковины положить в центр столика.
3. Нажать кнопку ПУСК.
4. Через 30 секунд на индикаторе появится результат измерения.
5.