Шкаф для стерилизации столовой посуды и кухонного инвентаря ШЗДП-4-950-02-1 предназначен для стерилизации столовой посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и предприятиях по производству пищи.

Шкаф выполнен из легированной стали. На задней стенке шкафа установлены бактерицидные светильники открытого типа, которые дезинфицируют все поверхности, на которые светят, не изменяя их химический состав. Обеззараживание производится как направленным, так и отражённым от стен и потолка потоками. Все внутренние поверхности шкафа изготовлены из нержавеющей стали, хорошо отражающей лучи.

В изделии применены безозоновые ультрафиолетовые лампы. После работы такой лампы не требуется обязательно проветривать помещение. Чтобы избежать вредного воздействия ультрафиолета на человека, в шкафу предусмотрены предохранительные устройства, которые отключают лампы при открытии двери шкафа. Контролировать работу ламп можно через стеклянные окна в дверях шкафа.

Внутри шкафа устанавливаются каркасные полки из нержавеющей стали, которые могут крепиться на различных уровнях. Внутрь полок устанавливаются сетчатые решётки, которые выбираются по назначению шкафа: для тарелок, разделочных досок, крышек, стаканов и кухонного инвентаря. Решётки и полки в комплект поставки не входят, их надо заказывать отдельно, исходя из потребностей. Шкаф оснащён замком для запирания дверей. Изделие имеет ножки, позволяющие регулировать его горизонтальность.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Ультрафиолетовое излучение обладает широким диапазоном действия на микроорганизмы, включая бактерии, вирусы, споры и грибы
• Все конструктивные элементы изделия выполнены из антикоррозионной стали AISI 430 с полированной поверхностью, хорошо отражающей световой поток, благодаря чему обеззараживание в шкафу происходит одновременно направленным и отражённым потоком
• Конструкция продумана таким образом, чтобы легко осуществлять её тщательную санитарную обработку
• Для контроля исправности бактерицидных ламп в каждой из двух дверей шкафа установлено смотровое стекло
• Таймер времени автоматизирует процесс стерилизации
• При открывании двери происходит автоматическое отключение бактерицидной лампы, исключающее вредное воздействие на человека.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 950×600×1700
Номинальная мощность, кВт: 0,2
Номинальное напряжение, В: 230
Частота тока, Гц: 50
Максимальная уставка таймера, мин.: 120
Номинальная мощность лампы, Вт: 8
Количество ламп, шт.: 8
Бактерицидный поток лампы, Вт: 2,4
Средний срок службы лампы, ч: 9000
Масса, кг: 88
Код: 321966