Машина посудомоечная универсальная МПУ-700-01 изготавливается в соответствии с требованиями ТУ РБ 14478107.011-98 и предназначена для мытья в кассетах столовой посуды: тарелок, суповых мисок, стаканов, столовых приборов и подносов на предприятиях общественного питания с числом посадочных мест до 50 с применением моющих средств. Машина изготавливается с электронным программным управлением. Машина работает как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Подача моющего средства осуществляется в автоматическом режиме.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Производительность теоретическая по основной программе, шт./ч: 720*
Количество программ мытья: 3
Продолжительность цикла, сек:
• основной программы: 80
• дополнительных программ: 60, 120
Единовременная загрузка в кассеты, шт., не более:
• тарелок**: 18
• стаканов: 36
• столовых приборов: 100
• подносов: 6
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 16,1
Номинальное напряжение трёхфазного переменного тока частотой 50 Гц, В: 380
Расход электроэнергии за 1 час, кВт·ч, не более:
• при работе на холодной воде (15 °C): 11,8
• при работе на горячей воде (55 °C): 8
Расход воды, л/ч, не более: 135***
Температура , °C, не менее:
• моющего раствора (обеспечивается конструктивно): 40
• ополаскивающей проточной воды: 85
Габаритные размеры машины (Д×Ш×В), мм, не более: 710×830×1580
Масса машины со столами, кассетами и запасными частями, кг, не более: 139
Срок службы, лет, не менее: 8

* Производительность указана по тарелкам вместимостью 0,5 л и диаметром 240 мм.
** Максимальный диаметр тарелок, устанавливаемых в кассету МПУ-700 00.00.410 — 250 мм, в кассету Р-18-14 — 360 мм.
*** Расход указан без учёта воды, идущей на наполнение ванны при подготовке машины к работе.