Характеристики и описание
- Производитель
- Страна производительРоссия
- Гарантийный срок12 мес
Доставим данный товар бесплатно в любую точку РБ!
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 36,2 |
| Номинальное напряжение, В | 3N/PE 400В 50Гц |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 12 |
| Номинальный объем, л | 350 |
| Опрокидывание | электропривод |
| Миксер | - |
| Время разогрева до +95 °C, мин, не более | 100 |
| Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C | +30...+120 |
| Максимальная температура нагрева продукта, °C | +110 |
| Диаметр котла, мм | 790 |
| Габаритные размеры, мм | 1510х1061х1312 |
| Масса, кг | 330 |
| Артикул | 11000012198 |
- варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 350 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- сливной кран;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом Abat КПЭМ-350-О со сливным краном
Код: 11000012198Под заказ
Цену уточняйте
Минск ∙
Доставка
Оплата и гарантии