Характеристики и описание
- Производитель
- Тип управленияЭлектро-механическое
- Гарантийный срок12 мес
- Страна производительРоссия
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-МЦ предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
| Тип | спиральный |
| Производительность | 72 кг/ч |
| Обьем дежи | 20 л |
| Загрузка теста | от 4 до 12 кг |
| Кол-во скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Крутое тесто | |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.2 кВт |
| Ширина | 460 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 630 мм |
| Вес (без упаковки) | 90 кг |
- объем дежи - 20 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 1,5 кг;
- max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 2 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- плавная регулировка скорости дежи и спирали (частотный преобразователь);
- регулируемые по высоте ножки.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-20НН-МЦ может составить до 72 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-20НН-МЦ составляет от 90 до 180 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи для ТМС-20НН-МЦ составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту.
Был online: Вчера
Рейтинг не сформирован
3 года на Deal.by
Менее 100 заказов
Спиральный тестомес ТМС-20НН-МЦ серии CHEF (дежа 20л/12 кг)
Код: 41000018973В наличии
4 655.90 руб.
Минск ∙
Доставка
Оплата и гарантии