Мармит электрический кухонный предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры 1120х717(1032)х1217 мм.
• Масса 113 кг.
• Номинальная потребляемая мощность 2,03 кВт
• Напряжение 230 В
• Рабочая температура воздуха в ванне 85 °C
• Количество ламп освещения 2 шт.
• Демонстрационная площадь полки (-ок) 0,98 м2
• Время разогрева до рабочей температуры 25 мин.
• Количество полок 2 шт.
• Объем воды, заливаемой в ванну мармита 10 л.
• Количество ПЭН-ов 2 шт.
• Max распределенная нагрузка на полку 20 кг.