Шкаф расстоечный ШРТ 10-1/1М - ООО "Фараон-трейд" в Минске

Шкаф расстоечный ШРТ 10-1/1М

В наличии
Оптовые и розничные цены уточняйте
Узнать цену
Купить в 1 клик
Пример: +375 29 4911911
+375 показать номер
Добавить в избранное
Достижения продавца
5 лет
на портале
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Доставка курьером, Доставка почтой
Характеристики
Основные
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

Чувашторгтехника
Страна производитель Россия
Вид оборудования

Расстоечный шкаф предназначен для расстойки замороженных или свежеприготовленных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Углекислый газ, который выделяется, разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.
Пекарские шкафы – это тепловое оборудование, которое предназначено для выпечки хлебобулочных изделий.

Расстоечный шкаф
Сфера использования HoReCa Fast-food
Источник питания Электричество
Тип управления Электронно-механическое
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Цвет корпуса

Цветовое исполнение корпуса оборудования.

Алюминий
Материал двери Стекло
Количество направляющих

Количество направляющих на которые можно зафиксировать противень или гастроемкость.

10.0 (шт.)
Время выхода на рабочую температуру 20.0 (мин)
Максимальная рабочая температура 85.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 40.0 (град.)
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 2.53 (кВт)
Габаритные размеры
Длина 840.0 (мм)
Ширина 730.0 (мм)
Высота 980.0 (мм)
Вес 80.0 (кг)
Показать все
Описание

Шкаф расстоечный ШРТ 10-1/1М

Шкаф расстоечный ШРТ 10-1/1М предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания каксамостоятельно, так и совместно с конвекционными печами или пароконвектоматами. Оборудован 10 уровнями для установки гастроемкостей GN 1/1.

Основной режим работы - расстойка продукта при температуре +40°С…+85°С.

Равномерное распределение тепла достигается благодаря применению конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ТЭНа. Для наполнения ванны водой, нет необходимости ее снимать. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки.

Технические характеристики шкафа расстоечного ШРТ 10-1/1М:

- количество ТЭНов – 2 шт.;

- время разогрева шкафа до рабочей температуры – не более 20 минут;

- полезный объем камеры – 0,21 м3;

- количество противней – 10 шт.

При покупке БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в Гомель, Минск, Могилев, по всей Республике Беларусь.

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
Отзывы о компании ООО "Фараон-трейд"
96% положительных из 33 отзывов
Актуальность цены 100%
Актуальность наличия 100%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 100%
  • 5
    Отлично
    Товар заказал во второй половине дня, а завтра в обед я уже получил товар в г. Гродно. Потребность в товаре была экстренной, поэтому быстрая поставка не сорвала намеченных планов. У других аналогичных компаний данного товара не было в наличии, обещали поставить только в течение недели.
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
  • 3
    Нейтрально
    Будьте внимательны приобретая здесь новое оборудование, т.к есть свои "подводные камни". Гарантия, заявленная в гарантийном талоне, действует ТОЛЬКО при заключении договора на техническое обслуживание оборудования. При покупке,естественно, никто об этом не предупреждает. И, не заключив договор на техническое обслуживание, как правило, ежемесячное !!, Вы автоматически "слетаете" с гарантии! А так как вопросы возникают технические с новым приобретённым оборудованием решаться будут они за Ваш счёт.
    Комментарий компании:
    Торговое оборудование предназначено для коммерческого использования и работает 24 часа в сутки, поэтому завод изготовить указывает в паспорте или инструкции о обязательном условии гарантии, это обслуживание. Так же надо не забывать оборудование должно находится постоянно под присмотром специалистов и в чистом виде, что также продлевает жизнь, уменьшает затраты на ремонт, замену дорогих узлов и агрегатов в послегарантийный период работы.
ООО "Фараон-трейд"
Минск
График работы
Шкаф расстоечный ШРТ 10-1/1М
В наличии
Оптовые и розничные цены уточняйте
Узнать цену
+375 показать номер
Перезвоните мне