Каталог товаров
Пароконвектомат UNOX (Унокс) XV 593 - ООО "Фараон-трейд" в Минске

Пароконвектомат UNOX (Унокс) XV 593

В наличии
Бесплатная доставка
4915.56 BYR 4 915,56 руб.
5 343 руб.
Скидка еще 11 дней
Количество:
Купить в 1 клик
Пример: +375 29 4911911
+375 показать номер
Чат с продавцом
Добавить в избранное
Достижения продавца
5 лет
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Доставка курьером, Доставка почтой
Характеристики
Основные
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

Unox
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования Fast-food
Тип парообразования

По типу парообразования аппараты делятся на инжекторные и бойлерные. 
В аппаратах бойлерного типа нагревание воды происходит в парогенераторе, расположенном внутри. Бойлер представляет собой емкость, в которой находится нагревательный элемент. Вода в бойлере закипает и превращается в пар, далее готовый пар через специальный клапан поступает в рабочую камеру. Они идеально подходят для тех предприятий общественного питания, на которых большое внимание уделяется варке и готовке на пару. 
Инжекторный тип отличается тем, что пар образуется непосредственно в камере из распыленных инжектором струек воды. Инжекторные — хороший вариант для фаст-фуда.

Инжекторный
Тип управления Электронное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 10.5 кВт
Количество вентиляторов 2 шт.
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Габаритные размеры
Общая длина 860.0 мм
Общая ширина 900.0 мм
Общая высота 957.0 мм
Вес 80.0 кг
Параметры противней и гастроемкостей
Материал

Материал, из которого изготовлены противни и гастроемкости.

Нержавеющая сталь
Показать все
Описание

Пароконвектомат UNOX (Унокс) XV 593.

Пароконвектомат UNOX (Унокс) XV 593 – итальянская пароконвекционная печь входящая в линейку ChefLux. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, а направляющие и внутреннее стекло легко демонтируются. Управление электромеханическое, панель управления расположена на передней плоскости печи.

Для установки гастроемкостей GN 1/1, внутри рабочей камеры имеется 7 направляющих с L-образным профилем. Хранить гастроемкости можно в подставках под пароконвектомат, которые приобретаются дополнительно.

В пароконвекционной печи UNOX (Унокс) XV 593 для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30°С до 260°С, при максимальной температуре предварительного нагрева - 260°С.

Используемая в пароконвектомате технология DRY.Plus позволяет быстро извлечь из рабочей камеры лишнюю влажность и подсушить продукт.

Технические особеннсти пароконвектомата UNOX (Унокс) XV 593:

- дверца, дверные петли и дверной замок реализованы из технополимера высокой прочности;

- имеется возможность перевешивания дверцы;

- возможность создания, сохранения и последующего использования программ готовки;

- блокировка произвольного открытия дверцы;

- внутренне освещение рабочей камеры.

Рекомендуемые комплектующие:

Гастроемкость эмалированная UNOX GN 1/1-20 TG 835;

Гастроемкость UNOX (Унокс) GN 1/1-50 для картофеля-фри GRP 815;

Устройство душирующие Unox (Унокс) XC 202;

Подставка Unox (Унокс) XR 118;

Подставка Unox (Унокс) XR 168;

Противень Unox (Унокс) GN 1/1 TG870;

Разбрызгиватель моющего средства Unox (Унокс) XC 405;

Решетка Unox (Унокс) GN 1/1 GRP 806.

При покупке БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в Минск, Гомель, Могилев, Витебск, по всей территории Республики Беларусь.

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
Отзывы о компании ООО "Фараон-трейд"
96% положительных из 32 отзывов
Актуальность цены 100%
Актуальность наличия 100%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 100%
  • 3
    Нейтрально
    Будьте внимательны приобретая здесь новое оборудование, т.к есть свои "подводные камни". Гарантия, заявленная в гарантийном талоне, действует ТОЛЬКО при заключении договора на техническое обслуживание оборудования. При покупке,естественно, никто об этом не предупреждает. И, не заключив договор на техническое обслуживание, как правило, ежемесячное !!, Вы автоматически "слетаете" с гарантии! А так как вопросы возникают технические с новым приобретённым оборудованием решаться будут они за Ваш счёт.
    Комментарий компании:
    Торговое оборудование предназначено для коммерческого использования и работает 24 часа в сутки, поэтому завод изготовить указывает в паспорте или инструкции о обязательном условии гарантии, это обслуживание. Так же надо не забывать оборудование должно находится постоянно под присмотром специалистов и в чистом виде, что также продлевает жизнь, уменьшает затраты на ремонт, замену дорогих узлов и агрегатов в послегарантийный период работы.
  • 5
    Отлично
    Хочу выразить огромную благодарность коллективу ООО "Фараон-Трейд". Менеджеры Елена и Диана - профессионалы своего дела - всегда помогут и предложат наилучшие варианты и компромиссные решения. С данной компанией работаем уже не один год и будем продолжать сотрудничество. Отдельное спасибо хочу сказать ребятам - водителям, которые всегда заранее оговаривают время доставки и вовремя доставляют оборудование. Спасибо Вам огромное за Вашу работу!!! Тот случай, когда работа с Вами доставляет и приносит удовольствие!!!
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
ООО "Фараон-трейд"
Минск
График работы
Пароконвектомат UNOX (Унокс) XV 593
В наличии
4 915,56 руб.
5 343 руб.
скидка еще 11 дней
+375 показать номер
Перезвоните мне
Чат с продавцом