Предназначена для самопрессования и механического прессования творожного сгустка, для образования и подпрессовки сырного пласта; а также для отделения жидкости из других продуктов. Оснащена винтовыми съемными прессующими устройствами и съемными металлическими решетками для обеспечения дренажа молочной сыворотки или другой жидкости; имеет четыре поворотные колесные опоры (диаметром 100 мм) со стопором и откидную ручку для удобного перемещения по производственному помещению. Выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304
Технические характеристики:
Объем, не менее, л 240
Максимальная масса прессуемого продукта, кг 100
Диаметр сливного отверстия, мм 35
Усилие прессования, не более, кГс 400
Габаритные размеры, не более, мм 1300х900х1200
Масса, не более, кг 65
По заданию заказчика технические характеристики могут быть изменены.

ЧП "ТерриторияГрупп Д" будет рада помочь в совершенствовании Вашего молочного бизнеса.