Цитрат магния — магниевая соль лимонной кислоты, лекарственное средство, источник магния, одного из важнейших внутриклеточных макроэлементов в организме. Белый порошок без запаха, слабокислого вкуса. Медленно растворим в холодной воде, хорошо растворим в горячей. Получаемый раствор прозрачен и имеет привкус лимонной кислоты.

Химическая формула: C₆H₆O₇Mg

В пищевой промышленности используется в качестве пищевой добавки Е345 как регулятор кислотности, придающий вкус и аромат, свойственный лимону и лайму. В некоторых продуктах в него могут добавляться пищевые красители.