Заточные станки серии АПС-К-200: для заточки ножей куттеров любых марок отечественного и импортного производства используемых в различных отраслях промышленности, торговли и общественного питания. Высокое качество заточки ножа, сохранение им в течение всего срока службы конфигурации режущей кромки, угла заточки и шероховатости поверхности. Устройство и принцип работы: За счет одновременного использования абразивного инструмента разной зернистости и полировального круга, позволяет проводить грубое и тонкое шлифование без остановки и перенастройки станка. Компактность станка позволяет применять его в настольном исполнении. При заточке куттерных ножей рекомендуется использование соответствующих копиров, что позволяет в точности повторить режущую кромку ножа при его заточке. В данных машинах используется винтовая регулировка стола для изменения угла заточки и подачи стола. Для измерения угла используется электронное устройство в комплекте со станком. Используя куттерные ножи, заточенные на АПС-К-200, при использовании копира, Вы получаете: - увеличение времени между переточка- ми; - высокое качество фарша; - снижение времени куттерования; - экономию электроэнергии при выра- ботке фарша; - увеличение на 30% срока службы ножа за счет экономного съема металла лезвия.