Казан чугунный с ручкой – посуда, без которой не обходится ни одна восточная кухня, однако сегодня он пользуется популярностью и у нас в стране. Это и понятно, ведь казан прост в использовании, неприхотлив в быту и позволяет приготовить вкуснейшие блюда. Ну а  чтобы готовка в казане принесла  радость,  нужно правильно его выбрать. Они бывают из алюминия, чугуна, меди, и даже стали. У нас Вы сможете купить чугунный казан с толщиной стенок 8 мм,  который будет долгие годы угождать  своему покупателю.

Используя казан из чугуна, Вы сможете приготовить отменное блюдо. Он уникален тем, что, благодаря своей форме и материалу он обладает высокой теплоотдачей. Толстые стенки казана позволят избежать пригорания  блюда и надолго сохранят тепло.

При покупке казана необходимо так же учитывать объем. Для приготовления блюда на  четыре-пять человек подойдет казан на 7-8 л, а вот в качестве дачного варианта для большой загородной  вечеринки на 15 человек  лучше приобрести казан  от 12 л.  После приобретения казан чугунный необходимо прокалить любым пищевым маслом. Для того чтобы удалить  машинное масло, которое использовалось при литье.

Казан  устанавливается на треногу (подставку) над открытым огнем или плитой, но для наилучшего результата мы рекомендуем использовать специальную  печь для казана, которую  Вы сможете приобрести у нас.

ОПИСАНИЕ

Инструкция по эксплуатации:

1. Перед первым использованием посуду необходимо прокалить, поставив на плиту до полного выгорания индустриального масла. Разогретую посуду протереть ветошью, соблюдая меры предосторожности и нанести тонкий слой пищевого масла. Посуда готова к эксплуатации. Не допускается раскалять посуду докрасна. Во время проведения данной процедуры следует обеспечить хорошую вентиляцию помещения или проводить ее на открытом воздухе.
2. После использования удалите остатки пищи грубой щеткой (но не металлической)  и вымойте изделие в горячей воде. После мытья посуду обязательно протрите, просушите на плите  и смажьте тонким слоем масла.
3. Нельзя мыть в посудомоечной машине.
4. Не допускайте использования для мытья сильных абразивных и чистящих средств.
5. Храните посуду в сухом месте со снятой крышкой.
6. Не оставляйте в посуде на хранение приготовленную пищу.
7. Не ставьте посуду с деревянной или пластмассовой ручкой в духовку.
8. Запрещается подвергать изделия ударным нагрузкам и охлаждать водой.
9. Совместное хранение с веществами, вызывающими коррозию металла и ядохимикатами не допускается!