Предназначен для непрерывного разделения сквашенного молока на обезжиренный творог и сыворотку. Используется на предприятиях молокоперерабатывающей промышленности.
_x000D_ Основными рабочими элементами являются: статин с приводным механизмом, приемник творога, приемно-выводное устройство, барабан, пульт управления, крышка сепаратора. Для эффективного улавливания крупных сгустков молока в комплекте содержаться фильтры.
_x000D_ Рабочий процесс разделения сквашенного молока включает загрузку сквашенного молока в сепаратор с помощью подающей трубки, в барабане под действием центробежной силы творог отделяется от сыворотки, которая выводится в коммуникации. После отделения творог из барабана непрерывно подается в приемник творога.