Предназначены для механической обработки молока, молочных смесей, соусов, майонезов, сгущеного молока, смесей для мороженого, плавленого сыра, соков без мякоти и с мякотью с целью улучшения вкусовых и потребительских качеств продукта.
_x000D_ Гомогенизатор представляет собой многоплунжевый насос высокого давления с гомогенизирующей головкой. Привод — от электродвигателей с помощью клиноременной передачи.