Гофролоток для яблок изготовляется из пятислойного гофрокартона повышенной прочности, он имеет умеренные водоотталкивающие свойства. Лоток выдерживает вес в несколько десятков килограмм.

В конструкции гофролотка предусмотрены ребра жесткости, они придают дополнительную прочность. Гофрокартон амортизирует толчки и удары, сохраняя содержимое.  Умеренная высота лотка не позволяет нагружать слишком много овощей, и это тоже способствует их лучшей сохранности.

Отверстия в стенках служат для вентиляции, а также для того, чтобы брать тару при погрузке-разгрузке.