Производительность: 300 кг в час
Каркас из полированного алюминия с бункером из нержавеющей стали, полностью извлекаемый режущий узел из нержавеющей стали
Отверстие для подачи мяса диаметром 52 мм
Система Унгер для приготовления фарша очень тонкого помола (например, для сосисок) - реверс
Зубчатый редуктор в масляной ванне, в комплекте с системой enterprice с решеткой из нержавеющей стали (отверстия диаметром 6 мм) и самозатачивающимся ножом из нержавеющей стали.
Комплектующие: решетки и ножи - насадки для наполнения колбас диаметром 15мм / 20мм / 30мм.
Подключение к электросети: 380 В 3 ф