Электромеханическое оборудование

Машина для замеса теста Fimar 7/SN

 

Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модель серийно оснащается только сетчатой крышкой из нержавеющей стали.

Модели SN оснащены несъемной вращающейся дежой.