Ковш штукатурный наносит раствор на вертикальную поверхность (например, стена) за счёт выталкивания и последующего разбрасывания раствора через выходные отверстия движущимся воздухом, подаваемым через форсунки под давлением 6 бар, которое в свою очередь создаётся компрессором.