Мармит универсальный (первых и вторых блюд) RADA МЭП-У-15/7Н для первых и вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухуровневая полка, на которой размещаются порционные блюда.
Особенности:
- Количество конфорок, шт.: 1
- Способ обогрева гастроемкостей: паровой
- Регулируемая температура нагрева,°С: +30…+80
- Время разогрева воды, мин: 25
- Диаметр конфорки, мм: 220
- Напряжение, В: 230
- Инвентарный шкаф без дверок
- Комплект гастроемкостей: 1xGN-1/1-150, 2xGN-1/2-150, 2xGN-1/4-150