Мармит РАДА МЭВ-11/7Н для вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухуровневая полка, на которой размещаются порционные блюда.
Особенности:
- Способ обогрева гастроемкостей: паровой
- Регулируемая температура нагрева,°С: +30…+80
- Время выхода на рабочий режим, мин: 8
- Время разогрева воды, мин: 25
- Напряжение, В: 230
- Инвентарный шкаф без дверок
- Комплект гастроемкостей: 1xGN-1/1-150, 2xGN-1/2-150, 3xGN-1/3-150