Производитель: Abat (Россия) Модель: ПКА 6-1/1 ПМ2. Мощность, кВт: 9,5 Напряжение, В: 380

Температурный режим, °C: 270

Тип гастроемкости: 1/1

Количество уровней, шт.: 6

Габаритные размеры, мм: 840х800х775

Масса, кг: 120

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Особенности:

Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов;

Трехканальный температурный щуп;

Система регулировки влажности (от 0 до 100%);

Поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора;

Реверс вентилятора;

Встроенная система охлаждения слива;

Душ для мойки;

Вентилируемая дверь духовки;

Двухходовой механизм открывания дверки;

Система закрывания двери "свободные руки";

Полуавтоматическая мойка;

Возможность записи 110 собственных программ приготовления.