Поверхностно-активное вещество: высококонцентрированная эмульсия эфиров многоатомных спиртов и высших жирных кислот растительного происхождения.
В сахарной промышленности для гашения пены на всех технологических стадиях производства.
Для устранения и предупреждения процессов пенообразования пеногаситель Эстерин А 01 предварительно перемешивают и вносят систематически дозирующим устройством в товарном виде в те места, где обеспечивается быстрое перемешивание с пенящимся продуктом.
Транспортно- |
Диффузионное |
Сокоочистительное отделение |
||||
Дефеко- |
Известковое |
Выпарная |
||||
кг на |
% к массе |
кг на |
% к массе |
кг на |
кг на |
кг на |
0,5...1,0 |
0,0005...0,001 |
0,4...0,8 |
0,004 |
10,7...1,0 | 0,2...0,3 |
0,2...0,4 |