Куттер R5-2V 24614 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Модель оснащена таймером с секундомером, чашей с эргономичной ручкой Soft Touch и ножом с 2 гладкими лезвиями, обеспечивающими однородное измельчение. Моторный блок выполнен из металла, чаша, лезвия и вал двигателя - из нержавеющей стали, 

В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.

Особенности:

• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Защита от перегрева
• Асинхронный двигатель с прямой передачей без ремня для интенсивного использования
• Все части съемные для легкого мытья в посудомоечной машине
• Нож низкой посадки для работы даже с минимальным количеством продукта
• Прозрачная крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

Дополнительные характеристики:

• Производительность порций: от 20 до 80
• Максимальная загрузка: 3,2 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Нож с крупными зубцами 27305
• Нож с мелкими зубцами 27304
• Дополнительный гладкий диск 27303 
• Скребок 49552