Столы-тумбы купе СТ-К СНК-М и СНК-Мб, далее просто столы-тумбы разборные с бортом и без борта, предназначены для разделки мясных, рыбных, овощных и других продуктов перед их кулинарной обработкой на предприятиях общественного питания. Стол тумба имеет разборную конструкцию и состоит из столешницы, боковых и задней стенки, днища (нижняя полка), полки съемной, держатели для полки съемные и две двери купе. Столешница (с бортом) выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430, толщиной 0,8 мм и дополнительно усиливается ЛДСП (ламинированным листом древесно-стружечной плиты) толщиной не менее 16 мм. Боковые и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 430, толщиной 0,8 мм., которые крепятся к столешнице и днищу на винты. Стойки изготовлены из нержавеющей трубы 40х40 мм. и крепятся к столешнице и днищу (полке). Стол тумба с бортом имеет отступ от стены до стоек 70 мм. Полки сплошная и съемная выполнены из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 0,8 мм. и усиленны снизу профилями. Двери