Предназначен для быстрого маринования различных видов мяса и птицы в автоматическом режиме. Используется на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах, торговых точках. Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья. Готовый продукт остается сочным и ароматным за счет абсорбации вкусо-ароматических веществ из маринада. В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке. Изготовлен из нержавеющей стали марки 201. Электронная панель управления на английском языке. В комплекте пластиковый контейнер для выгрузки готового полуфабриката. Технические характеристики: Функция реверс - да; Длительность цикла, мин (возможность регулировать) - до 99; Объем бункера, л - 40; Макс загрузка, кг - 27; Скорость вращения, об/мин - 28; Мощность, кВт - 0,350; Напряжение, В - 220; Габаритные размеры,мм - 710*400*820; Габаритные размеры в упаковке,мм - 725*425*715; Вес нетто,кг - 24,0; Вес брутто,кг - 25,5;