Напольный куттер Robot Coupe R30 на трех ножках предназначен для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов в больших количествах на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая скорость вращения ножа с 3-мя простыми лезвиями из нержавеющей стали на дне емкости обеспечивает высокое качество конечного продукта за самое короткое время. Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет контролировать процесс приготовления. Емкость куттера съемная и наклоняющаяся.
Норма загрузки куттера:
- измельчение – 12 кг
- взбивание – 14 кг
- тесто – 8 кг
- размалывание – 6 кг
Особенности:
Количество рационов: 100-500
Панель управления IP 65 с цифровым таймером
Электромеханическая защита и тормоз двигателя