|
Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-Плава-ОС-5 с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для непрерывного разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических загрязнений и молочной слизи, а также для нормализации молока.
Сепаратор может использоваться как для нормализации, так и для очистки молока.
Сепаратор Ж5-Плава-ОС-5 выпускается с применением упругой муфты с использованием частотного преобразователя.
В комплект поставки входят: сепаратор; шкф управления с частотным преобразователем; гидросистема; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.
Область применения - в фермерских хозяйствах и для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.
| Технические характеристики сепаратора: |
| Тип сепаратора |
разделитель, полугерметичный, с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка |
| Производительность, дм3/ч |
5000+300 |
| Частота вращения барабана, об/мин |
6500±120 |
| Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин. |
4...7 |
| Объем шламового пространства, л. |
4 |
| Давление обезжиренного молока на выходе, МПа (кг/см2) |
0,4 (4,0) |
| Давление буферной воды, МПа (кг/см2) |
0,24-0,48 (2,5-5) |
| Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л. |
5…7 |
| Мощность электродвигателя, кВт |
11 |
| Технологические характеристики сепаратора: |
| Жирность исходного молока, % |
3-5 |
| Кислотность исходного молока, °T |
16-18,5 |
| Плотность, кг/дм3 |
1,026-1,033 |
| Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более |
24 (при температуре хранения 4+1°C) |
| Температура сепарирования, °C |
40-45 |
| Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку |
от 1:4 до 1:12 |
| Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более |
0,03* |
| Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218 |
1 |
| * - при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу не должна превышать 0,05% |
|
| Габаритные размеры и масса: |
| длина, мм., не более |
1230 |
| ширина, мм., не более |
900 |
| высота, мм., не более |
1720 |
| Масса сепаратора в комплекте поставки кг., не более |
1050 |
| в т.ч. масса сепаратора, кг. |
1050 |
| Масса барабана,кг. |
272 |
| Отгрузочные размеры и масса: |
| Количество мест, шт. |
2; исп. 01 - 1 |
| Габаритные размеры упаковки, мм. |
1300х1400х1455 (место 1) и 800x950x500 (место 2) |
| Масса брутто, кг. |
1250 (место 1) и 76 (место 2) |
| Установленный ресурс работы, ч. |
8500 |
|
