Щепа для копчения упакована в влагонепроницаемую упаковку. При ее использовании блюдам передается изысканный неповторимый запах и аромат. Перед использованием щепу замочивают в воде на 10-20 минут, можно сделать это прямо в упаковке. При готовке на газовых грилях влажную щепу нужно положить в контейнер для копчения, в угольных грилях - просто на угли. Щепа подходит для использования во всех модификациях грилей Weber. Используется щепа гикори при приготовлении мяса, рыбы и домашней птицы. Аромат - Гикори. Размеры упаковки: 32 х 16 х 10 см. Вес: 0,7 кг.