Производитель: Ugolini (Италия)
Модель: MINIGEL 3 Plus
Габариты (мм): 600х480х620
Напряжение (Вольт): 220
Номинальная мощность (кВт): 1,3
Объем (литр): 6+6+6
Температурный режим (°С): от 3 до -12
Вес, кг: 61
Фризер для мороженого Ugolini MiniGEL 3 Plus – это оптимальная модель для приготовления мороженого или замороженных соков. Мягкое мороженое производится из специальной смеси, которая во фризере сбивается до консистенции кремообразной массы с температурой -4...-6°С. Кроме того, при взбивании происходит насыщение образующейся смеси воздухом, что позволяет существенно увеличить объем получаемой массы.
Исполнение фризера для мягкого мороженого отвечает стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – пластик, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации и износоустойчивость. Также стоит отметить, что фризер для мягкого мороженого MiniGEL 3 Plus не только отличается современным дизайном, но также имеет надежную конструкцию и качественно выполненные внутренние компоненты, которые обеспечат безупречную работу на протяжении длительного срока. Такой фризер для мягкого мороженого гарантированно подойдет для использования в барах, кафе и других заведениях общепита.
Особенности:
-Вращающийся шнек с регулируемой скоростью для придания продукту однородной структуры и насыщения воздухом
-Температура замораживания до -12,3 °С
-Светодиоидный дисплей, отображающий температуру мороженого
-Система блокировки и размораживания бункеров
-Корпус из высококачественной нержавеющей стали
-Вместительный каплесборник с указанием уровня заполнения