Производство «Сервиспищеторг» (Беларусь)
Конвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические характеристики:
Мощность, кВт | 10,6 |
Напряжение, В | 400 |
Max температура внутри камеры, °С | 270 |
Вместимость | 7 уровней GN 1/1 |
Габаритные размеры, мм | 855х870х830 |
Вес, кг | 99 |
Размер противня, мм | 600×400 |
Пароувлажнение | + |
Реверс | + |
Панель управления | электронная |
Производитель оставляет за собой право изменять внешний вид изделий и их технические характеристики.