Печь на древесном топливе Vortmax CHO 30 LUX Black со встроенным пламегасителем предназначена для приготовления различных блюд на огне на предприятиях общественного питания и торговли. Механизм открывания двери, устроенный по принципу «гильотины», облегчает процесс контроля угля со стороны повара. В комплект поставки входят щипцы для мяса, кочерга и решетка. Требуется установка вытяжного зонта.
Особенности:
- Производительность, кг/ч: 30
- Расход топлива, кг/ч: 6
- Размер решетки, мм: 585х430
- Встроенная система теплоизоляции
- Термометр
- Огнеупорное стекло
- Жиросборник, расположенный на передней панели
- Ящик для сбора пепла
- Регулируемые решетки
- Материал покрытия внутренних стенок: чугун