Печь на древесном топливе Vortmax CHO 44 LUX Black со встроенным пламегасителем и регулятором тяги воздуха предназначена для приготовления различных блюд на огне на предприятиях общественного питания и торговли. Механизм открывания двери, устроенный по принципу «гильотины», облегчает процесс контроля угля со стороны повара. В комплект поставки входят щипцы для мяса, кочерга и решетка. Требуется установка вытяжного зонта.
Особенности:
- Производительность, кг/ч: 75
- Расход топлива, кг/день: 10
- Размер решетки, мм: 685х535
- Встроенная система теплоизоляции
- Термометр
- Огнеупорное стекло
- Жиросборник, расположенный на передней панели
- Ящик для сбора пепла
- Регулируемые решетки
- Материал покрытия внутренних стенок: чугун