Планетарный миксер Станкостроитель МПВ-100 предназначен для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов), а также замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Особенности:
- Количество скоростей: 3
- Частота вращения вокруг собственной оси, об./мин.: 84/244/318
- Частота вращения вокруг оси дежи, об./мин.: 40/117
- Комплектация: дежа, венчик, крюк, лопата
- Материал корпуса: окрашенный металл
- Вес, кг: 325