Фаршемешалка AIRHOT MM-11 предназначена исключительно для работы с пищевыми продуктами в целях перемешивания готового мяса с различными видами приправ, отдушек и соусов. Аппарат применяется преимущественно в ресторанах, мясных магазинах, а также могут использоваться в качестве бытовых приборов в домашних условиях.  

Корпус выполнен из нержавеющей стали.