Инжекторная пароконвекционная печь Unox XEFT-04HS-ELDP Bakerlux Shop.Pro предназначена для выпекания кондитерских изделий в точках продаж, на фуд-кортах и в ретейле. Подходит для приготовления круассанов и хлеба из замороженных заготовок. Печи можно объединять в колонну, обеспечивая масштабируемость производства.

Особенности:

Продвинутая модель имеет четыре уровня загрузки 460 x 330 мм, оснащена двухскоростным вентилятором с возможностью реверсивного вращения и сенсорной панелью управления серии LED.
Версия ELDP оснащена помпой для использования с баком для воды, не требует подключения к водопроводу.
Конвекционная пекарская печь XEFT-04HS-ELDP имеет память на 99 программ приготовления, каждая включает в себя до трех шагов.
Печь выполнена из нержавеющей стали AISI 304, легко моется. Корпус теплоизолирован, что сокращает расходы энергии и исключает риск ожогов.

Характеристики:

Ширина (мм)    600
Высота (мм)    500
Глубина (мм)    669
Тип парообразования    Инжекторный
Количество уровней    4
Тип нагрева    Электрический нагрев
Тип управления    Электронное управление
Количество скоростей вентилятора    2
Материал корпуса    Нержавеющая сталь
Тип панели    LED
Размер противня, (мм)    460х330