Тепловой шкаф UNOX XEVSC-0711-CR используется совместно с пароконвектоматами серии ChefTop MIND.Maps на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд. Модель управляется с цифровой панели управления MASTER.Touch основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Характеристики:
Формат тепловой шкаф
Температурный режим камеры 180 °С
Количество дверей 1
Напряжение 220 В
Мощность 3.2 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 792 мм
Высота 961 мм
Вес (без упаковки) 63 кг
Страна производства Италия
Особенности:
Вместимость: 7х GN 1/1
Расстояние между направляющими: 70 мм