Индукционные плиты — это прорыв в кухонном комфорте. В отличие от электрических и керамических плит, индукционная плита нагревает посуду, а не поверхность плиты. Работа индукционных плит основана на принципе индукции: образование тепла полностью зависит от наличия посуды на плите. При снятии посуды плита отключается. Это позволяет экономить время приготовления пищи, электроэнергию, снижает расходы на кондиционирование помещения, после готовки плита остается холодной, тем самым не обжигает руки.