Спиральный тестомес MEC предназначен для замешивания различных видов теста в пекарнях, отелях и заведениях общественного питания.

Механизм поднятия головы — неподъёмная траверса. Тестомес имеет две скорости вращения. Механическая система управления, расположенная на боковой стороне корпуса, включает в себя кнопку включения, кнопку аварийного выключения и таймер.

В качестве защиты выступает предохранительная опрокидывающаяся металлическая решётка, расположенная над чашей и позволяющая наблюдать за рабочим процессом. Через неё можно добавлять любые компоненты, не останавливая рабочий цикл.

Стальная конструкция с высокими эксплуатационными характеристиками, окрашенная в белый цвет. Чаша, спираль и защитная решётка выполнены из нержавеющей стали.