В витрине для суши используется закалённое, изогнутое стекло, что привлекает внимание покупателей. Все стёкла в витрине со слоем запатентованной прозрачной теплоизоляционной плёнки, это повышает энергоэффективность и минимизирует образование конденсата. Эта витрина идеально подходит для продажи суши, сашими и многих других блюд японской кухни.
Продукция выкладывается на съёмные подставки из нержавеющей стали. Помимо привлекательного внешнего вида, витрину очень легко убирать.
Витрины для суши с боковым расположением компрессора могут обслуживаться без перемещения.
Корпус витрины спроектирован таким образом, что за счёт почти незаметного наклона, весь конденсат сливается через дренажное отверстие, а не скапливается внутри витрины. Дренажное отверстие расположено со стороны шеф-повара, имеет диаметр 1 дюйм и снабжено пластиковой заглушкой.
Модели SAKURA предназначены для работы в условиях, когда температура не превышает 45°C, а окружающая влажность не превышает 55%.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Корпус: нержавеющая сталь
Количество дверей: 4
Количество подносов: 5
Климатический класс: T(5): +45°С