Описание Блинница Roller Grill CDE 400 с эмалированной чугунной поверхностью используется на предприятиях общественного питания и торговли для восхитительных, сочных, золотистых пшеничных блинов, блинов из гречневой муки, индийских блинов «тампара», русских блинов и специальных лепешек, используемые при приготовлении популярного блюда азиатской кухни – утки по-пекински. Особенности 2 рабочие поверхности с независимой регулировкой Рабочая поверхность выполнена из чугуна с высококачественным эмалированным покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира без пригорания Корпус из нержавеющей стали Комплектуется деревянной палочкой для распределения теста по поверхности Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 С Оснащена поддоном для хранения (поддержания в теплом состоянии) готового продукта и сигнальной лампой нагрева