Описание Печь конвекционная Garbin 64PVAP(6M) предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Особенности Конвектомат электрический пекарный для 6 противней 60*40 см с расстоянием между уровнями 80 мм. Корпус конвектомата кондитерского из нержавеющей стали AISI 304. Размеры камеры 645*490*520 мм. Аналоговая панель управления: таймер от 5 до 60 мин, термостат регулирования температуры от 0 до 270 градусов Цельсия, регулятор уровня влажности от 0 до 100%. Боковое открывание двери с остеклением "холодное прикосновение" с левыми петлями. Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме печи обеспечивается двумя реверсивными вентиляторами. Температурный режим 50-300 градусов Цельсия. В комплект поставки входят 2 противня. Устанавливается на ножках из нержавеющей стали высотой 7,5 см.