Описание
Плита газовая WOK Grill Master Ф1ДГ/800 (50044) предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания.
Плита оснащена чугунной горелкой повышенной мощности 18 кВт с запальной системой розжига класса Heavy Duty.
Для удобства эксплуатации плита оснащена пьзоподжигателем. Безопасность плиты обеспечивает система газ-контроль.
Плита поставляется на закрытый стенде, произведенном полностью из нержавеющей стали.
Для размещения WOK сковород плита поставляется с чугунной решеткой большого диаметра.
Разборная конструкция плиты и закрытого стенда обеспечивает удобство логистики и инсталляции оборудования.
Особенности
Выполнена полностью из нержавеющей стали
Мощная чугунная горелка класса Heavy Duty 18 кВт с плавной регулировкой
Безопасность эксплуатации за счет системы газ-контроль
Готова к работе на магистральном и сжиженном газе
Оснащена пьезорозжигом
Имеет разборную конструкцию
Поставляется на закрытом стенде из нержавеющей стали
Комплектуется чугунной решеткой для сковород большого диаметра
Характеристики
Газконтроль
Материал изготовления н/сталь
Расход газа, кг/ч 2,0 м3/ч
Расход газа, кг/ч (пропан-бутан) 1,2 кг/ч
Подключение к газопроводу 1/2"