Гриль-печь Vesta 25 - небольшая печь от Vesta.
Рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 70.

Изготавливается гриль-печь Vesta из стали повышенной жаростойкости (марка 17Г1С (17ГС) - "котловая сталь") толщиной 6 мм. Производитель заявляет срок службы печи минимум 10 лет.

Гриль-печь Vesta - это возможность использовать все достоинства закрытой конструкции, но по бюджетной цене.

Особенности:

• Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
• Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
• Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
• Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
• Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
• Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени;
• Огнезащитный экран, который предотвращает прямой контакт горящих углей со стенками гриля;

Комплектация:

• Гриль-решетка 1 шт.
• Регулятор тяги (заслонка дымохода);
• Щипцы Vesta;
• Кочерга;
• Зольный ящик.

Внимание! Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.

Опции:

• Гриль решетки;
• Пламегаситель механический с рассеивателем (колпаком);
• Шкаф-подставка с верхним тепловым шкафом и боковыми тепловыми экранами;
• Гриль-решетка для верхнего теплового шкафа
• Зонт со встроенным гидрофильтром Vesta;
• Посуда для гриля.

Технические характеристики

Рекомендуемое кол-во посадочных мест	70
Время розжига примерно, мин	30
Производительность продукта до, кг/ч	60
Расход угля, кг/день	10-12
Рабочая температура, С	250-350
Эквивалентная мощность, кВт	3,5
Размеры гриль-решетки	545х480
Производительность вытяжки, м3/ч	2800
Рекомендуемая высота установки от уровня пола, мм	600