Пекарский шкаф  предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из оцинкованной стали, поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, облицовка и дверца - из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла. 

В комплект поставки входят съемные форсунки под сжиженный газ.

Особенности: 

• Съемный дымоход
• Пьезорозжиг
• Газ-контроль
• Возможно использование как природного или сжиженного газа

Дополнительные храктеристики:

• Потребляемая мощность: 8 кВт
• Площадь пода: 0,75 м²
• Вместимость:
  • Хлебные формы №7: 24 шт. 
• Разогрев до 340 °С: 30 минут

 

Подключение	газ
Количество камер (подов)	1
Вместимость (уровней)	1
Количество уровней в одной камере	1
Размеры камеры	1035х770х250 мм
Формат емкостей	хлебная форма №7
Температурный режим	от 100 до 340 °С
Время разогрева	30 мин.
Мощность	8 кВт
Ширина	1300 мм
Глубина	от 970 до 1057 мм
Высота	от 1009 до 1211 мм
Вес (без упаковки)	150 кг
Страна производства	Россия