Характеристики и описание
- Страна производительРоссия
- МатериалНержавеющая сталь
- Гарантийный срок12 мес
Вакуумный роторный колбасный шприц-перекрутчик предназначен для набивки сосисок, сарделек, колбас, для дозирования колбасного сыра, творога в синтетическую оболочку и т.п. Обеспечивает порционное наполнение полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в корпусе ротора гарантируют плотное заполнение оболочек. Шприц для работы в режиме перекрутчика с синтетическими колбасными оболочками в гильзе комплектуется цевками с наружным диаметром 12 и 14 мм.
Технические характеристики:
| Производительность по подаче продукта в оболочку, не менее, кг/ч | 1200 |
| Производительность по производству сосисок, не более, кг/ч | 200 |
| Объем бункера, не менее, л | 100 |
| Количество лопаток ротора, шт. | 12 |
| Частота вращения ротора, об/мин | 28-93 |
| Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см | 6 |
| Масса одной дозы подаваемого в оболочку продукта | |
| - минимальная, кг | 0,03 |
| - максимальная, кг | 2,0 |
| Погрешность дозирования, не более, % | |
| - от 0,03 до 0,05 кг | 9 |
| - от 0,05 до 0,5 кг | 3 |
| - от 0,5 до 2,0 кг | 1,5 |
| Предельное остаточное давление, кгс/кв.см | -0,8 |
| Установленная мощность, не более, кВт | 2,4 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 1100х700х1700 |
| Масса, не более, кг | 250 |
Шприц вакуумный (перекрутчик для колбас, сосисок, роторный)
Под заказ
от 26 320 руб.
Минск ∙
Доставка
Оплата и гарантии